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천기누설곡물건강법, 천기누설 장수죽 만들기, 장수죽만드는방법 (간단한 죽 만들기, 강경화치료, 간에 좋은 음식 식단, 간기능에 좋은 음식, 간경화 치료법)
프레즈s
2014. 11. 11. 02:45
* 장수죽 만들기
- 재료: 율무, 현미 찹쌀, 현미 멥쌀, 검은깨, 검은콩
1. 율무를 노르스름하게 볶아 준다
2. 검은콩과 검은깨도 함께 볶아 고소한 맛을 높인다
3. 현미3:찹쌀2:율무1:검은콩1:검은깨1 비율로 넣고 갈아준다
4. 갈아준 곡물 가루는 물과 섞어 끓여 준다
거무스름한 색을 띠는 장수죽
Q. 장수죽이 간경화에 어떤 도움을 준 것일까?
율무 같은 경우에는 외국의 연구에서 밝혀졌듯이 항암효과가 있는데 이것이 아주 탁월한 항산화 효과를 가지고 있기때문에 지방간으로 인해서 간이 파괴되는 것을 막아주는 효과가 있으며 간이 나쁜 사람들은 영양소 섭취가 굉장히 필요한데 율무에 풍부한 필수 아미노산, 멥쌀이나 찹쌀에 풍부한 혈당지수를 낮아지게 하는 섬유질이 서로 어울려서 영양소의 섭취에 서로 아주 높은 시너지 효과를 나타낸다고 볼 수 있습니다.