수요미식회 김치찌개, 광화문 김치찌개, 돼지고기 김치찌개 (당주동 광화문집, 당주동 김치찌개, 광화문 맛집 저렴, 서울 김치찌개 맛집, 광화문집 김치찌개, 종로구 광화문집)

* 광화문집 (수요미식회 광화문 김치찌개)

1. 주소: 서울 종로구 당주동 43
2. 전화: 02-739-7737
3. 메뉴: 돼지김치찌개 6000원, 제육볶음 10000원, 계란말이 5000원, 생두부 2000원

1977년 개업 약 40년째 성업 중이며, 목살을 넣고 끓인 얼큰한 김치찌개와 달걀말이를 함께 주문하는 것이 정석입니다.

4. 출연진 반응:
- 자투리 고기 아닌 생목살! 6개월 숙성 김치 사용!
- 특이하게 젓갈을 안 쓴다고 하는데..
- 김치에 젓갈이 들어가지 않아서 김치찌개의 맛이 조금 가볍다

- 맹물로 육수를 끓이는 광화문집은 사이다를 국물에 넣어 나는 쨍하고 시원한 맛
- 사이다를 사용해서 과정 자체는 특이한 광화문 김치찌개! 찌개임에도 불구하고 건더기나 국물 어느 하나에도 중심이 잡혀있지 않은 맛
- 90년대 중반부터 맛있는 김치찌개 식당으로 소문난 광화문집 김치찌개

- 외관때문에 한번 더 가보고 싶어요 옛 추억을 떠오르게 하는 집
- 광화문 일대에서 김치찌개를 먹고 싶다면 가야하는 집

- 광화문 샐러리맨들의 정신적 고향과도 같은 곳

 

 

수요미식회 광화문 김치찌개, 당주동 광화문집

광화문 골목대장 광화문집

 

술안주 느낌의 두툼하고 친숙한