찾아라맛있는TV 와규스테이크 부채살스테이크, 찾아라맛있는TV 연어회 연어크림파스타 (홍대 블랙스톤, 홍대 스테이크 맛집, 삼성동 소브스위드살몬, 삼성동 연어전문점, 연인과 가볼만한 곳)

* 블랙스톤 (찾아라맛있는TV 와규스테이크, 부채살스테이크)
1. 주소: 서울 마포구 서교동 409-7 2층

2. 전화: 02-333-4620

10,000만원대에 질 좋은 고기를 맛볼 수 있는 와규스테이크와 부채살스테이크입니다.

3. 검증단 평가:

- 가격도 합리적이고 분위기가 캐주얼해서 젊은 사람들이 편하게 와서 스테이크 즐기기 좋은 장소인 거 같아요
- 버터를 발라 먹는 게 되게 재미있는 거 같아요 왜나면 와규는 고기 부위가 질기고 기름기도 덜하니까 버터로 코팅해서 기름의 고소한 맛을 내주니까 좋네요

- 고기 먹었을 때 누린내가 나거나 오래된 냄새 같은 거 없고 상태, 색깔도 좋고요
- 앞다리 살이 이 정도면 굉장히 훌륭한 거고요 이 불판이 워낙 달궈져 있으니까 뭐 미디엄으로 먹든 레어로 먹든 웰던으로 먹든 자기가 알아서 해 먹는 거죠
- 육즙이 새어나오지 않는게 육즙을 잘 가둬서 더욱 그런 거 같아요
- 부채살 굉장히 부드러워요 정말 고기같지 않을 정도로 굉장히 부드러워요
- 와규 스테이크보다 부채살을 추천할만해요
- 육질에 있어서 부채살은 5만원, 7만원짜리 스테이크하고 견줄만 해요
- 저는 여기서 추천한다면 부채살스테이크를~
- 부챗살이 훨씬 부드러워요 젊은 연인들한테는 추천해도 괜찮을 거 같은 그런 맛
- 가격대비 이 정도면 진짜 만족할만한 수준인 거 같아요

 

 

찾아라맛있는TV 와규스테이크 부채살스테이크, 홍대 블랙스톤

(거대한 살코기!) 뒤어어 나온 부챗살 스테이크

 

그렇다면 부챗살 스테이크의 맛은?

 

 

* 소브스위드살몬 (찾아라맛있는TV 연어회, 연어크림파스타)
매일 공수한 신선한 연어를 사용하여 두툼하고 탱탱함이 남다른 연어회와 노릇노릇하게 구운 연어가 올라간 연어크림파스타입니다.
1. 주소: 서울 감남구 삼성동 106
2. 전화: 02-512-0140
3. 검증단 평가:
- 입구는 지하에 있어서 조금 그랬는데 내려와보니 분위기는 깔끔하고 괜찮네요
- 여기는 완전 생연어, 연어 요리로 다 어우러져 있네요
- 일반적인 연어회와 달리 두툼하고 큼직하게 썰어낸 연어회!
- 정말 연어 싱싱해요 두툼해서 질길 줄 알았는데 정말 부드럽게 잘 씹혀요
- 일단 기분 좋은 게 입에 딱 넣었을 때 육즙이 쫙 나오면서 그냥 스르르 넘어가요
- 연어 잘 못 먹는 사람도 먹을 수 있을 거 같아요
- 혀에 그 감칠 맛이 확 감돌면서 혀끝을 자극을 해요
- 허브를 발라서 잡내나 냄새를 잡아주었고 지금 젓가락으로 집고 있는데 촉촉하고 말랑말랑하고 탱글탱글함이 느껴져요
- 여기는 여성분들이 좋아하는 파스타도 먹을 수 있고 다른 연어 요리도 먹을 수 있어요
- 연어가 맛있어서 그런지 깔끔하게 잘 어우러지는 거 같아요
- 연어가 구웠던 게 식으면 비릴 수 있는데 식어도 전혀 비리지 않고 좋은 거 같아요

 

 

찾아라맛있는TV 연어회 연어크림파스타, 삼성동 소브스위드살몬

(순수한 연어의 맛을 느끼려면) 간장과 고추냉이만 곁들여야 한다는 연어회!

 

(연어크림파스타) 연어가 노릇하게 잘 구워진 거 같아요 맛있어 보여요