천기누설 방울양배추주스 만들기, 방울양배추수프 만들기 (방울양배추효능, 방울양배추파는곳, 방울양배추요리, 방울양배추가격, 당뇨에 좋은 음식, 아토피에 좋은 음식, 아토피치료방법)

* 제주송키마을 (방울양배추 판매)
- 주소: 제주특별자치도 한림읍 명월리 480-1
- 전화: 고권철 대표 010-2007-5017
- 홈페이지: www.songki.co.kr

Q. 겨울철에 당뇨병 증상들이 더욱 악화되는 이유는?

당뇨병 환자들은 겨울이 되면 당도가 매우 높은 과일이나 음식물을 섭취할 기회가 많고 운동량이 매우 적어 체내에서 소모하는 열량이 적으므로 혈당이 자주 높아지는 경향이 있습니다. 또한 겨울에는 낮은 기온으로 혈관이 수축하기 때문에 혈압이 상승하여 당뇨병 환자들은 약해진 혈관 부위가 터지거나 막히면서 협심증, 심근경색, 뇌졸증, 족부 궤양과 같은 혈관 합병증이 발생할 수 있으므로 각별한 주의가 필요합니다.

 

 

줄기 끝에서 자라는 양배추와 달리 줄기에 붙어서 자라는 것이 특징

 

 

Q. 방울양배추와 일반 양배추의 영양분 차이는?
방울양배추는 일반 양배추보다 비타민이 굉장히 풍부합니다. 일반 양배추에는 거의 없는 비타민K를 비롯해서 비타민A는 약 5배, 비타민C는 1.5배 가량 더 함유가 되어 있습니다.

Q. 방울양배추에 들어 있는 영양 성분의 효과는?

설포라판 같은 성분은 알려진 것처럼 강력한 항산화 기능, 항암 기능, 항염증 기능 등 다양한 기능도 있습니다. 또 양배추에는 설포라판만 있는 것이 아니라 단백질 또는 식이섬유들이 풍부하게 들어 있습니다. 따라서 이런 것을 먹게 되면 당뇨 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

 

* 방울양배추주스 만들기
1. 바나나 1개, 데친 방울양배추 10개, 오미자 차 1컵을 믹서에 간다

 

 

당뇨 잡는 방울양배추 주스

 

 

Q. 방울양배추 주스가 당뇨에 도움이 될까?
당뇨 환자는 피로를 쉽게 느끼는 경우가 많은데 이 오미자에는 비타민B군과 유기산이 풍부해서 우선 피로 해소에 좋습니다. 또 갈증을 해소하고 혈당을 떨어뜨리는 데에도 도움이 됩니다. 그리고, 칼륨이 풍부한 음식이 이 인슐린 저항성에 의한 당뇨 위험을 낮춘다는 연구 결과가 있습니다. 바나나와 같은 경우에는 다른 과일에 비해서 당분은 좀 낮고 칼륨 함량이 많아서 하루에 한개 정도 먹는 것이 도움이 됩니다.

 

* 방울양배추수프 만들기
1. (6인기준) 방울양배추 500g, 양파 1개, 당근 1개, 월계수 잎 3개, 고구마 1개를 준비한다
2. 모든 재료는 먼저 깍둑썰기를 하며, 방울양배추는 잘게 다진다
3. 양파를 먼저 넣고 볶아준다
4. 다른 채소들을 함께 넣고 중불에서 은근히 볶아준다
5. 말린 표고버섯 우린 물을 넣고 30분정도 푹 끓인다

 

 

아토피 극복의 비밀 방울양배추 수프

 

 

 

Q. 방울양배추가 아토피 극복에 도움이 될까?
양배추는 사실 천연의 염증 치료제라고 할 수 있습니다. 그것은 양배추에 풍부한 설포라판이라는 성분때문인데 아토피 같은 경우에는 그 열과 염증으로 인한 고통이 심한 질환입니다. 그런데 이 염증을 양배추가 치료를 해주기때문에 아토피가 염증에 굉장히 많은 도움을 주었을 것으로 생각합니다.