천기누설 대파차 만들기, 대파차만드는법, 대파기름 만들기 (대파 효능, 대파 요리, 대파차 효능, 비염치료방법, 비염 민감 요법, 비염에 좋은 약재, 비염에 좋은 차, 비염치료방법)
2014. 12. 8. 16:53 from 카테고리 없음
Q. 비염 방치 시 발생하는 문제점은?
우리가 알레르기성 비염 같은 경우는 1년 내내 콧물이 나오고 코가 막힙니다. 이로 인해서 첫번째는 기억력이 떨어지고, 두번째는 아이들 같은 경우 잠을 잘 못 자서 성장장애가 옵니다. 세번째는 성인과 같은 경우 코가 계속 막히게 되면 코를 골면서 자는데 수면 무호흡증까지 오게 됩니다. 이로 인해 혈압이 오르거나 고지혈증이 오니까 비만이 올 수 있으며, 수면 무호흡증이 오래되면 심장에 부담이 가서 심장마비가 올 수도 있습니다.
Q. 비염으로 인해 생기는 질환은?
우리가 코를 손으로 막고서 입으로 10분만 숨을 쉬어보면 입속이 다 말라버립니다. 그래서 우리가 코가 막히게 되면 입안이 말라서 입병이라든지 감기에 더 잘걸리게 됩니다. 양쪽이 다 막혀서 입으로 숨을 쉬게 되면 더욱 더 나빠지기 때문에 코가 그만큼 중요합니다.
비염을 개선해줬다는 채소의 정체는 바로 대파!
Q. 대파의 효능은?
대파는 더운 곳이나 추운 곳이나 가리지 않고 재배가 가능합니다. 특히, 이렇게 추운 겨울철 땅이 얼었을 때에도 성장할 정도로 굉장히 생명력이 강한 채소입니다. 이렇게 생명력이 강한 채소는 약성 또한 매우 강한 편입니다. 그래서 예로부터 백년해로를 상징하는 채소인데 대파를 적절하게 복용을 하면 검은 머리 파뿌리 될때까지 건강하게 살 수 있다는 이야기가 있습니다.
대파 - 담을 제거하고 한기를 없애며 신경안정과 피로 해소 효과가 있다
Q. 구운 대파가 단맛이 나는 이유는?
파는 이제 썰때 매운맛이 올라오지 않습니까? 이 매운 맛이 황화알릴류라는 것인데 이 물질은 열을 받으면 단맛을 약 50배 정도의 맛을 냅니다. 파의 매운맛을 싫어하는 여자들에게는 달달함을 가져오기때문에 더 맛있게 먹을 수가 있습니다. 섬유소가 많으니까 여성분들에게는 변비에 효과를 볼 수가 있으며, 또 혈액을 맑게 만들어주는 성인병 예방의 효과도 있습니다.
Q. 대파가 비염 극복에 도움을 준 것일까?
대파가 비염에 좋은 이유는 대파 속에 함유되어 있는 항화알릴 성분과 알리신 성분이 몸의 면역력을 높여주고 혈액순환을 촉진하는 효과가 있기때문입니다. 대파를 많이 복용하게 되면 몸이 따뜻해지고 또 면역력이 높아져서 염증도 치료되는 효과를 얻을 수가 있습니다. 그래서 비염과 감기 예방에 효과가 있다고 할 수 있습니다.
* 비염에 좋다는 대파차 만들기
1. 대파 1단, 생강 3쪽, 양파 1개를 썰어놓고 약 20분간 우려내면 대파차 완성
비염에 탁월하다는 대파차
대파 뿌리의 효능
알리신이라는 성분이 혈액순환을 촉진해 감기예방 및 동상치료에도 효과적
Q. 대파의 효능은?
대파는 일단 모든 음식과도 어울리기 때문에 맛을 배가시켜주고 또 영양학적인 가치가 굉장히 높습니다. 그 외에도 우울증을 개선한다든지 식욕을 돋워주고 또 심지어는 신경을 안정시켜주는 효과가 있어서 불면증에도 효능이 있습니다.
* 대파기름 만들기
- 대파 기름을 위한 대파 손질법: 깨끗이 씻은 대파의 물기를 마른 수건으로 닦아 깨끗이 제거
1. 재죠는 기름 200ml 어슷 썰기한 대파 한 단을 준비
2. 약한 불로 기름을 서서히 끓여주면서 중간에 1~2번 저어준다
3. 살짝 갈색빛이 생길때 불을 꺼준다
대파의 효능이 그대로 담겨 있다는 대파기름!
Q. 대파 기름의 효능은?
이 대파를 기름으로 만들어서 음식에 사용을 하게 되면 대파의 독특한 맛과 적당한 향미를 부여할 수가 있습니다. 그리고 영양학적으로 가장 좋은 점은 대파가 지용성 영양성분들을 다양하게 함유하고 있는 특징이 있는데 이런 지용성 영양소(비타민A)의 흡수와 이용률을 높일 수 있다는 점입니다.
* 대파김치 만들기
- 항암 효과가 있는 연근이 양념 재료
1. 직접 갈아 만든 고춧가루와 소화를 촉진하는 차조로 죽을 끓여 넣는다
2. 멸치액젓을 부어 30분간 절인 뒤
3. 미리 준비한 양념을 바르듯이 묻혀준다
Q. 항암 부작용을 극복하는데 대파가 도움이 될까?
저는 대파를 많이 드시라고 합니다. 첫번째는 암환자들이 식욕이 많이 떨어지는데 식용을 증진시켜주고, 두번째는 암환자들이 피로를 많이 느끼는데 피로를 없애주는 비타민B1이 지속적으로 활성형으로 만들어주기 때문에 암환자에게 도움이 많이 됩니다. 세번째는 바로 면역력을 올려주는 몸속의 암세포를 억제해주는 성분이 있기때문에 좋습니다.