찾아라맛있는TV 당근케이크, 찾아라맛있는TV 일본식롤케이크, 우유롤케이크 (성북동 제이스케이크, 성북동 당근케이크 맛집, 서교동 라두스, 홍대 라두스, 서교동 일본식롤케이크 맛집)
2014. 12. 20. 11:38 from 카테고리 없음
* 제이스 케이크 (찾아라맛있는TV 당근케이크)
1. 주소: 서울특별시 성북구 성북동 350-17
2. 전화: 02-742-4810
유기농 재료로 만들어, 맛과 건강 모~두 만족시킨 당근 케이크입니다.
3. 검증단 평가:
- 유기농 빵은 하는 데가 많은데 유기농 케이크를 한다는 것이 독특한 것 같아요
- 당근케이크 다른 데에 비해 레이어(빵의 층수)가 많아요
- 당근케이크 진짜 잘 만든 이유가 뭐냐면 윗부분이 볼록하잖아요 케이크를 잘 만들었다는 거예요
- 당근케이크 상당히 잘 만든 케이크가 아닌가 싶어요
- 여기는 계피가 살짝 들어가 있기 때문에 당근의 향이 느껴지지 않아요? 그건 되게 좋네요
- 나는 당근케이크보다 크림이 더 좋은 것 같아요
- 100% 크림치즈만 사용한 것이 아니라 사워크림하고 같이 비율을 맞춰서 사용한 것 같아요
- 크림치즈만 사용하면 좀 무겁거든요 지금 보면 되게 가벼워요
- 이렇게 추운 날씨에 그리고 비 오는 날 따뜻한 우유하고 당근케이크 먹으면 정말 맛있을 것 같아요
찾아라맛있는TV 당근케이크, 성북동 제이스케이크
유기농재료를 사용해 정성스럽게 잘 구워진 당근케이크
* 라두스 (찾아라맛있는TV 일본식롤케이크 우유롤케이크)
인기 만점! 생크림이 듬~뿍 들어간 일본식 롤케이크입니다.
1. 주소: 서울 마포구 서교동 396-40
2. 전화: 070-8274-5665
3. 검증단 평가:
- 요리 과정을 다 보여주고 오히려 감출 것이 없다는 것을 보여주고요
- 요즘 유행하는 롤케이크 만큼 크림이 들어간 것 같아요
- 일본에서 봤던 도지마롤의 비주얼이에요
- 건조하지 않게 구웠잖아요 그래서 촉촉함을 유지할 수 있는 것 같아요
- 일단 옆으로 보세요 구멍이 나 있지 않게 조여진 밀도가 높은 느낌이 있어요 밀도가 좋다는 것은 저속으로 거품을 올린 거예요 천천히 오랫동안
- 구멍이 많으면 상당히 건조해지거든요 그런데 그런 것이 없으니까 되게 폭신폭신한 것 같아요 부드럽고요
- 도지마롤에 비해 크림이 살짝 아쉬운 우유롤케이크
- 기존에 먹던 크림과 비슷한 맛에 잘 구운 빵의 롤을 드시고 싶은 분들은 좋아하실 것 같아요
찾아라맛있는TV 일본식롤케이크, 홍대 라두스
진한 크림이 듬뿍 들어간 일본식 롤케이크
롤케이크 안을 꽉 채우고 있는 크림의 맛은 어떨까?