* 김근자할머니집 (2tv저녁생생정보 숯불양념갈비, 수제갈비)
1. 주소: 경기도 포천시 이동면 장암리 510
2. 전화: 031-532-4667 





3. 손님 반응:
- 이 집은 10년, 20년 단골인 분들이 많으니까요
- 갈비는 뜻어야 제맛! 수제갈비 끝내주는 맛!
- 양념에 흥건하게 재워진 걸 구우니까 맛이 부드럽고 계속 먹게 되네요





- 과일이나 한약재를 가지고 양념을 만든다는 소문이 있어요
- 양념이 진짜 맛있어요 뭐로 만드는지 정확히는 모르겠는데.. 적당히 달면서 질리지 않고 계속 들어가요

- 제가 양념하는 걸 한번 봤어요 어느 날은 꿀도 들어가고 매실도 무지하게 많이 담더라고요 그런 천연재료로 하기 때문에 맛이 새롭습니다
- 씁쓸할 줄 알았는데 쓰지 않고 고소하네요 민들레가 뿌리 음식이라 건강에도 좋고 정말 맛있어요
- 보약을 먹는 느낌이랄까요? 민들레를 고기와 같이 싸 먹으면 느끼하지 않고 입안에서 살살 녹습니다

 

 

2tv저녁생생정보 숯불양념갈비, 포천 금근자할머니집

수제소갈비

 

입 속과 불판 위 최상의 고기 두께! 숯불양념갈비

 


* 충무로 쭈꾸미 불고기 (2tv저녁생생정보 쭈꾸미고추장숯불구이)
1. 주소: 서울시 중구 필동1가 3-20
2. 전화: 02-2279-0803
3. 손님 반응:
- 장난이 아니에요! 이 맛은 어디가서 비교할 수가 없어요 표현을 하면 안돼요 표현할 수 없는 맛이에요!
- 여태까지 먹어본 쭈꾸미구이 중에 최고인 것 같아요
- 진짜 맛있어요 정말 먹어본 쭈꾸미 중에 제일 맛있는 것 같아요
- 맛과 영양 둘다 최고! 여기 쭈꾸미를 먹으면 회사에서 받은 스트레스가 다 풀리는 것 같아요
- 숯불에 구웠기 때문에 숯불의 진한 향이 독특하죠

- 매콤 쭈꾸미와 그윽한 숯불향! 양념이 매콤하면서도 감칠 맛이 있어요
- 입에 착~ 하고 감기고 달콤하면서도 매운맛입니다
- 키조개관자가 정말 부드러워요 씹는 맛! 매운맛! 스트레스 해소로 제격~
- 키조개 관자 올리고 쭈꾸미 올리고 쌈장 찍고 입으로~
- 쭈꾸미는 비린 맛이 하나도 없고 키조개관자는 입에 넣자마자 사르르 없어지는 것이 정말 부드럽고 맛있는 것 같아요

- 정말 맛있어요 먹고 나니까 스트레스가 좀 풀리네요

- 매콤한 양념에 쭈꾸미랑 밥이 잘 섞여서 정말 맛있는 것 같아요

 

 

2tv저녁생생정보 쭈꾸미고추장숯불구이, 충무로 쭈꾸미 불고기

봄철 별미! 쭈꾸미~

 

직화로 잡아낸 비린 맛은 덤!

쭈꾸미고추장숯불구이

 

 

 

 

Posted by 프레즈s :