*  쉐라톤그랜드 워커힐호텔 피자힐 (수요미식회 피자집)

1. 주소: 서울 광진구 광장동 21
2. 전화: 02-450-4699
3. 메뉴: 콤비네이션 피자 M 46,000원 L 56,000원 / 소고기 안창살 피자 M 50,000원 L 60,000원





<수요미식회 피자> 세번째 '복고피자의 품격'으로 소개된 워커힐호텔 피자힐은 서울시 광진구 광진동 워커힐 호텔 안에 위치하고 있으며 29년째 성업중입니다. 워커힐호텔 피자힐은 삼면이 통유리로 되어 있어 탁트인 전망을 즐길 수 있으며, 치즈가 듬뿍 올라간 콤비네이션 피자와 매콤한 소고기 안창살 피자, 4가지 맛을 한번에 즐길 수 있는 콰트로 피자가 인기입니다.





4. 출연진 반응

- 중장년층이 기억하는 옛날 피자의 원조집!
- 만개한 벚꽃을 바라보며 피자를 즐길 수 있는..

 

 

수요미식회 피자힐 가격, 워커힐 피자힐

옛날 피자의 맛이 그대로 전해지는 피자힐의 콤비네이션

 

피자힐의 대표메뉴 소고기 안창살 피자

 

 

Q. <수요미식회 피자> 호텔에서 운영하는 피자집이다?
- 과거 최고의 종합휴양시설로 유명했던 워커힐호텔! 외국인 관광객들과 주한미군이 국내에서 외화 쓸 수 있게 호텔 내 위락시설 만들어..
- 워커힐 호텔 내 위치한 피자 전문 레스토랑 피자힐
- 당시 젊은 연인들의 데이트 장소로 유명~ 저도 여기 엄청 갔어요 (용석의 젊은 시절) 소개팅 핫 플레이스

 

Q. <수요미식회 피자> 데이트 코스로 제격! 피자힐에 가본 소감은?
- 경치 구경하기 좋은 길! 여자친구가 보면 좋을 것 같다는 생각을 했어요
- 도착을 했는데 계단이 많더라고요 약간 부담이 됐는데.. 뒤를 돌아본 순간! 한눈에 보이는 한강 & 서울 시내 전경
- 먹으러 간 날 피곤했는데.. 고된 스케줄을 끝낸 후 저녁에 방문한 피자힐! 눈앞에 펼쳐진 풍경을 보고 피곤함도 눈 녹듯 사라져~
- 여자의 마음을 로맨틱하게 만드는 아름다운 야경~

 

 

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탁 트인 통유리 통해 보이는 그림 같은 전망

 

 

Q. <수요미식회 피자> 워커힐 호텔 피자힐의 맛은?

- 콤피네이션 피자와 마르게리따 피자를 맛보 정두원 셰프! 콤비네이션 피자를 먹었는데 초등학교 시절 생일파티가 생각나더라고요 오랜만에 먹어서 그런지 굉장히 맛있었어요

- 가장 정통적인 한국식 피자에요 한국식 피자가 만들어지기 시작한 건 1980~1990년대 초 미국식 냉동피자 이후 피자힐 피자와 같은 한국식 피자가 등장
- 밀가루, 치즈 등 국산제품으로 만든 한국식 피자! 한국의 맛이 느껴지는 콤비네이션 피자
- 약 235도 오븐에서 화덕피자보다 낮은 온도와 오랜 시간 동안 조리~
- 옛날에 피자하면 떠오르는 메뉴 '콤비네이션 피자'인데 피자힐에서도 꾸준히 사랑받은 메뉴 역시 콤비네이션 피자

- 소고기 안창살 피자에는 안창살이 피자 위에 얹어져 있는데 그 위에 할라피뇨 등 매콤함을 더해주는 토핑이 올려져 있어 굉장히 맵다
- 근데 이 소고기 안창살 피자는 진짜 안창살이에요

 

 

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매콤하게 간을 해서 한국인 입맛을 맞춘 피자

소고기 안창살 피자

 

장작 화덕 대신 전기 화덕 만들어

 

 

Q. <수요미식회 피자> 문 닫기 전에 가야할 이유는?
- 이 집의 피자를 많은 사람들이 와서 먹어요 꾸준하게 지금까지 유지되는 것으로 봐서 우리 입맛에는 맞는 피자라고 볼 수 있는
- 특별한 날에 맞춰 가족들과 외식을 즐길 수 있는 곳
- 한국식 피자의 역사를 만나볼 수 있는 공간 피자힐
- 몸에 좋은 것만 먹이고 싶은 어머니들의 마음이 담긴 듯한..

 

 

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치즈가 듬뿍 올라간 콤비네이션 피자

 

 

 

 

Posted by 프레즈s :