* 논현동 자연석돌구이 (수요미식회 삼겹살, 수요미식회 대패삼겹살 자연석돌구이)
1. 주소: 서울 강남구 논현동 97-18번지
2. 전화: 02-548-9494
3. 메뉴: 대패삼겹살 11000원, 볶음밥 3000원, 칼국수 6000원





서울시 강남구 논현동에 위치한 자연석돌구이는 개업한지 약 20여년 되었다고 합니다. 식당에서 직접 기계로 얇게 썰어낸 대패 삼겹살이 인기메뉴이며, 돌판구이로 직장인 회식의 메카로 알려졌습니다.

 

 

수요미식회 삼겹살, 논현동 자연석돌구이

그 위에 김치 뭐 다 얹어서 구워 먹는 그런 느낌이 나요

 

 

메뉴판에 볶음밥이 없어 아는 사람만 시킬 수 있는!

 

 

Q. <수요미식회 삼겹살> 논현동 자연석돌구이집의 대패삼겹살 맛은?

- 그 기름 맛.. 탄듯한 식감.. 파무침까지!
- 삼겹살의 유행에 따라 변형되어 온 다른 집들과 달리 20여년간 변함없는 모습을 유지한 자연석돌구이집
- 30~50대 직장인들의 시끌벅적하게 회식하는 분위기이며, 기대 안 하고 갔는데 정말 고소하고 맛있어요!
- 그 맛이 차돌박이가 부럽지 않아요
- 가장 강한 불에는 고기, 왼쪽에는 감자, 오른쪽 위에는 양파, 옆에는 마늘, 맨 밑에는 신김치 탁 깔아서 한판을 구뭐 먹으면 세상에 부러울 게 없더라고요

 

 

 

 

Posted by 프레즈s :